cara membuat pisang molen

CARA MEMBUAT PISANG
MOLEN
Pertama- tama siapkan bahan bakunya
1}.siapkan pisang raja kurang lebih 16buah yang sudah matang atau jenis pisang lainnya sesuai selera
2}.tepung tapioka ±500gram
3}.pengembang kue (beaking powder) ±2 sendok teh
4}.gula halus ±120-140gram
5}.telur ayam 2-3 butir
6}.air secukupnya
7}.margarin ±130-140gram
8}.minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUATNYA

1}.siapkan baskom untuk mengaduk adonan
2}.lalu masukkan tepung,pengembang kue,dan gula halus yang sdh d siapkan tadi aduk hingga tercampur rata
3}.masukkan telur ke dalam adonan aduk hingga menggumpal
4}.masukkan air ke dalam adonan sedikit demi sedikit kemudian uleni adonan hingga jadi kalis
5}.siapkan alat gilingan untuk memipihhkan adonan
6}.giling hingga mencapai tebal yang diinginkan ±1-1,5cm kemudian potong adonan yang sdh di pipihkan
7}.kupas kulit pisang potong menjadi 2 dengan cara menyerong jika dirasa terlalu basar
8}.bungkus pisang dengan adonan yang sudah dipotong2 tadi hingga tertutupi semua lakukan sampai pisang habis
9}.siapkan penggorengan kasih minyak agak banyak tunggu sampai benar2 panas
10}.masukkan pisang yg sudah d bungkus adonan goreng hingga kecoklatan
11}.angkat dan tiriskan,pisang molen lezat siap di sajikan.
     Lebih jelasnya lihat video dibawah ini:

READ MORE - cara membuat pisang molen

mistro singkong manis

BAHAN-BAHAN UTAMA MEMBUAT
MISTRO SINGKONG MANIS

1).siapkan singkong segar 1/2 kilogram ukuran sedang
2).siapkan kelapa 1/4 buah dikupas kulitnya kemudian di parut
3).siapkan gula merah/gula jawa 90-110 gram sisir halus nanti dibuat isi kue
4).garam dapur 1 sendok teh atau sesuai seleraselera
5).minyak goreng secukupnya usahakan agak banyak agar kuenya bisa terendamterendam

CARA MEMBUATNYA

1).pertama- tama kupas singkongnya lalu cuci sampai bersihbersih
2).campurkan kelapa yang sudah diparut diatas dengan singkongnya lalu aduk hingga ratarata
3).campurkan garam yg sdh di siapkan lalu aduk adonan hingga rata

4).setelah semua bahan tercampur bentuk adonan bulat bulat atau agak memanjang

5).belah adonan yg sdh d bentuk tadi lalu masukkan gula merah yg sdh di iris tadi lakukan hingga adonan habis

6).siapkan penggorengan setelah minyak panas masukkan kue goreng hingga kecoklatan lakukan hingga tergoreng semua

7).kue siap dihidangkan (hidangkan saat hangat lebih nikmat).
     Lihat video di bawah ini:

READ MORE - mistro singkong manis