BAHAN-BAHAN UTAMA MEMBUAT
MISTRO SINGKONG MANIS
1).siapkan singkong segar 1/2 kilogram ukuran sedang
2).siapkan kelapa 1/4 buah dikupas kulitnya kemudian di parut
3).siapkan gula merah/gula jawa 90-110 gram sisir halus nanti dibuat isi kue
4).garam dapur 1 sendok teh atau sesuai seleraselera
5).minyak goreng secukupnya usahakan agak banyak agar kuenya bisa terendamterendam
CARA MEMBUATNYA
1).pertama- tama kupas singkongnya lalu cuci sampai bersihbersih
2).campurkan kelapa yang sudah diparut diatas dengan singkongnya lalu aduk hingga ratarata
3).campurkan garam yg sdh di siapkan lalu aduk adonan hingga rata
4).setelah semua bahan tercampur bentuk adonan bulat bulat atau agak memanjang
5).belah adonan yg sdh d bentuk tadi lalu masukkan gula merah yg sdh di iris tadi lakukan hingga adonan habis
6).siapkan penggorengan setelah minyak panas masukkan kue goreng hingga kecoklatan lakukan hingga tergoreng semua
7).kue siap dihidangkan (hidangkan saat hangat lebih nikmat).
Lihat video di bawah ini:
Lihat video di bawah ini:
